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KULINARISCHER URLAUBSGENUSS

Leckere Traditionsgerichte, mediterrane Gaumenfreuden und süße Verführungen… Lust auf mehr?

Von dampfenden Spinatknödeln, Tirtlen und Schlutzkrapfen bis hin zu schmackhafter Gerstesuppe… Die bodenständige und ungemein vielfältige Südtiroler Küche liegt uns besonders am Herzen – genauso wie uns das leibliche Wohl unserer Gäste am Herzen liegt. Deshalb verwöhnen wir Sie mit vielen Köstlichkeiten, die unser Küchenteam mit sorgfältig ausgewählten, möglichst heimischen Zutaten zubereitet. Saisonales Obst und Gemüse, zum Teil aus unserem eigenen Garten, und schmackhafte bäuerliche Produkte aus der Umgebung stehen dabei an erster Stelle. Um jeden Gaumen anzusprechen, spielen in unserer Küche außerdem internationale, vor allem mediterrane Speisen sowie passende Weine eine große Rolle. Für einen perfekten Start in den Tag erwartet Sie in unserem hellen Speisesaal mit der ersten Morgensonne ein herzhaftes Frühstücksbuffet mit großer Brotauswahl, Bauernbutter, frisch gepresstem Saft und gekochten Eiern. Am Abend genießen Sie ein abwechslungsreiches Vier-Gänge-Menü mit Salatbuffet. Ein Südtiroler Spezialitätenabend und ein Galadinner pro Woche sowie das Sektfrühstück am Sonntag sorgen zusätzlich für kulinarische Abwechslung. Besonderer Beliebtheit erfreut sich auch unser Kuchenbuffet, bei dem Sie einmal wöchentlich hausgemachte Kuchen und Torten verkosten können. Auf Wunsch bereiten wir auch laktose-/glutenfreie Gerichte zu.

Genussangebot
  • Südtiroler & mediterrane Küche
  • Bäuerliche, regionale & saisonale Produkte
  • Großes Frühstücksbuffet
  • Vier-Gänge-Menü & Salatbuffet am Abend